第129章 心跳加快了(第1/2 页)
有了二婶的帮忙,晚上做的饭菜非常丰盛。
用了三只鲜嫩的黄瓜切成片,将肉拿出来,切成肉丝,放到开锅的油里面,爆炒。
前提是放了几个青辣椒,炒出来的肉片上油亮亮的,再加上黄瓜点缀,特别有食欲。
又洗了六个西红柿,用蒜瓣炝锅,将西红柿切成块,放到炝好锅的油里面炒,等出汁来以后,放上酱油翻炒,再倒上水。
当水开后,再把打散的鸡蛋倒入到锅子里面,蛋花在汤里面浮起来,像海绵一样,特别好看有食欲,放上盐,出锅前撒上一把香菜,喷香扑鼻,实在是太哇撒了。
再做个豆角炖土豆,把鲜豆角洗好了切段,然后把土豆削皮切成块,放在一块炖。
这样做的豆角和土豆非常软乎乎的,非常适合小孩和老人吃,汤也鲜嫩可口。
最后一道菜是糖醋排骨,之前都是做的炖排骨,没做过糖醋排骨,当陆晚晚说要做糖醋排骨的时候,家里所有人都很期望呢。
估计那些国有大饭店才有这样的硬菜吧,反正他们在乡下是没听说过。
说做就做,娘和二婶按照陆晚晚说的,先把切成段的排骨焯水。
炖烂之后,将排骨捞出。
放上糖醋炝锅,加上葱姜蒜,那味道一下子就出来了。
将料汁熬好,最后把炖好的排骨放进去,反复翻炒上色,等排骨充分吸收汤汁之后,就做好了。
光看着糖醋排骨,就非常下饭。
主食吃的是白米饭,无论是放西红柿鸡蛋汤,还是黄瓜炒肉丝,亦或者是土豆炖豆角都好吃的紧。
当然,放糖醋排骨应该是非常最受欢迎的。
刚才还没做好的时候,几个小的闻着味,就已经在咬手指头了。
看到这种情况,陆晚晚将从供销社买来的大白兔奶糖一人给了他们一把。
孩子们一边吃着大白兔买奶糖,又一边时不时转动眼珠子往灶台那边瞄。
今天晚上的饭菜特别香,当然啦,不光是今天晚上的,最近的饭都非常好吃。
想吃大米饭的吃大米饭,今天买来的那些吊炉烧饼还有十几个呢。
一人分两个都够吃,甚至还有剩余。
几个孩子也想吃大米饭,同时也想吃点儿肉烧饼。
陆晚晚就将吊炉烧饼,给他们一人撕一块。
吃完一块肉烧饼之后再吃大米饭,
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